
Die Sky Light Wokpfanne mit einem Durchmesser von 28 Zentimetern und einem Pfannenrand von 8,5 Zentimetern ist eine Allround-Pfanne. Sie lässt sich zum einen als Wok benutzen, zum anderen kann sie als Schmorpfanne zum Einsatz kommen, denn der Hersteller liefert den passenden Glasdeckel gleich mit. Der Rand ist nicht so flach, wie bei anderen Wokpfannen. Links und Rechts vom Penolharz-Griff befindet sich jeweils ein praktischer Ausgießer, sodass sich auch Saucen ohne kleckern entnehmen lassen.
Muss ich meinen Wok vor der ersten Benutzung einbrennen? Nicht unbedingt, denn das hängt vom Material der Wokpfanne ab. Wie Sie einen Wok richtig einbrennen, erklären wir Ihnen in unserem Ratgeber weiter unten.
Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet. Zwar ist sie aus Aluminiumguss, aber mit einem magnetisierten, flachen Boden versehen. Die fünflagige Titanbeschichtung sorgt dafür, dass nichts am Boden haften bleibt und dadurch weniger Öl Verwendung finden muss. Der Hersteller beschreibt den Wok als backofenfest, gibt jedoch keine maximale Temperatur an.
Sky Light ist sehr von seinen Produkten überzeugt, weshalb es eine lebenslange Garantie auf diese Pfanne gibt. Dabei ist wichtig, dass sich der Nutzer an die Pflegehinweise hält. Der Hersteller empfiehlt, den Wok per Hand mit Wasser zu spülen. Eine Reinigung in der Spülmaschine ist nicht erwünscht.
aus welchem Material bestehen diese schwarzen Griffe von
nicht ganz richtig. Ich habe früher in einen Werk gearbeitet die Töpfe und Pfannen hergestellt hatten. Es ist eine Mischung aus Kunststoffgranulaten und …
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