SKY LIGHT Bratpfanne Ist die Sky Light Bratpfanne in anderen Größen erhältlich?

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Die Bratpfanne von Sky Light hat einen Durchmesser von 24 Zentimetern und besteht aus Aluminiumguss. Das sechs Millimeter dicke Gehäuse sorgt laut Hersteller für schnelles Aufheizen, gute Wäremedämmung und Energieeinsparung. Die dreischichtige Antihaftbeschichtung ist auch bei einer versehentlichen Überhitzung schadstofffrei.

Die Pfanne ist für alle Herdarten einschließlich Induktionsfelder geeignet. Der Hersteller bezeichnet die Bratpfanne als spülmaschinenfest. Der Hersteller macht leider keine Angaben dazu, ob sich die Pfanne in einem Backofen verwenden lässt.

Was ist ein Induktionskochfeld? Die Kochfelder erhitzen das ferromagnetische Kochgeschirr mithilfe von induktiv erzeugten Wirbelströmen. Das Magnetfeld wechselt ständig die Polung und erzeugt so Wärme im Kochgeschirr. Die Herdplatte selbst bleibt dabei kalt. Nicht alle Pfannen eignen sich für die Nutzung auf Induktionsherden. Das Kochgeschirr muss dafür einen magnetischen Boden haben. Ob eine Pfanne auf einem Induktionskochfeld eingesetzt werden kann, steht meist in der Produktbeschreibung des Herstellers.

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