amazonbasics-Messerblock Aus welchem Material besteht der amazonbasics-Messerblock?

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Bei dem Produkt von amazonbasics handelt es sich um ein neunteiliges Set. Es beinhaltet einen Messerschleifer und sieben unterschiedliche Messer:

  • Kochmesser mit einer 20,3 Zentimeter langen Klinge
  • Santokumesser mit einer 20,3 Zentimeter langen Klinge und Kullenschliff
  • Tranchiermesser mit einer 17,8 Zentimeter langen Klinge
  • Brotmesser mit einer 20,3 Zentimeter langen Klinge
  • Ausbeinmesser mit einer 15,2 Zentimeter langen Klinge
  • Allzweckmesser mit einer 12,7 Zentimeter langen Klinge
  • Schälmesser mit einer 8,9 Zentimeter langen Klinge

Mit Messerblock: Neben dem Messerschleifer und den verschiedenen Messern befindet sich ein im Lieferumfang. Er soll rutschsicher auf vier Gummifüßen stehen.

Die Klingen der amazonbasics-Küchenmesser bestehen aus Edelstahl. Die Griffe sind dreifach genietet. Den Herstellerangaben nach liegen sie komfortabel in der Hand. Außerdem sollen Vollerle, also durch das Heft gehende Verlängerungen der Klingen, zu einer guten Balance beitragen. Für den Umfang des Sets ist der Preis vergleichsweise günstig.

Wozu eignen sich die verschiedenen Messer? Kochmesser und Santokumesser sind für unterschiedliche Aufgaben, wie zum Schneiden von Fleisch und Gemüse, verwendbar. Tranchiermesser, auch als Fleischmesser bezeichnet, eignen sich dazu, gegartes oder gebratenes Fleisch zu schneiden. Brotmesser dienen zum Schneiden von Broten oder Brötchen. Ausbeinmesser kommen zum Einsatz, um Fleisch von Knochen zu lösen. Allzweckmesser eignen sich beispielsweise zum Schneiden von Gemüse oder kleineren Fleischstücken. Schälmesser, auch Gemüsemesser genannt, werden zum Schälen sowie zum Schneiden von Obst und Gemüse genutzt. Nähere Informationen zu den unterschiedlichen Messertypen stehen im Ratgeber zur Verfügung.

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